Thymian
Thymian gehört zu den mediterranen Kräutern mit jahrtausendealter medizinischer und kulinarischer Tradition. Erste schriftliche Erwähnungen stammen aus dem Zweistromland und ...
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Oregano und Majoran
Das Einkaufen von Majoran – und Oreganopflanzen gestaltet sich im Allgemeinen als Abenteuer. Die Namen werden so beliebig verwendet, dass selbst erfahrene Gärtner mit dem ...
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Rosmarin
Der Name Rosmarin stammt aus dem Lateinischen. Ros marinus bedeutet Tau des Meeres und wirft zugleich einen wichtigen Blick auf seinen Anbau. Rosmarin mag milde Winter. Selbst ...
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Verbene
Zu den Verbenen gehören neben unserem Eisenkraut viele nicht ganz winterharte aber sehr aromatische Sträucher der Subtropen. Hat man einmal ein Gefühl für sie entwickelt, ...
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Agastachen
Die Gattung Agastache umfasst etwa 20 verschiedene aromatische Stauden. Bei abgedecktem Boden sind sie bei uns im allgemeinen gut winterhart und lassen sich leicht über ...
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Süßdolde
Alle Teile der Pflanze - von der Wurzel bis zum Samen - schmecken nach Anis. Sie ist pflegeleicht, sehr robust und wird im Lebensmittelhandel nicht angeboten - alles Gründe, ...
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